Commenti a: Brioche Rustica https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/ Joy in the Kitchen Fri, 27 Oct 2023 14:11:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Di: Laura https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-8192 Fri, 27 Oct 2023 14:11:07 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-8192 In risposta a Megghi.

Ciao Megghi, lievito di birra fresco 20-25 g. Per quanto riguarda il forno, se modalità ventilato 180° e dopo 30 minuti fai la prova stuzzicadente per vedere se è cotto. Comuqnue potendo scegliere meglio il forno in modalità statica.

]]> Di: Megghi https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-7810 Fri, 26 May 2023 14:52:37 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-7810 In risposta a Simo.

Se lievito fresco quanto bisogna metterne ?

]]> Di: Megghi https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-7809 Fri, 26 May 2023 14:51:19 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-7809 In risposta a Simo.

Con il forno ventilato? Quanti gradi,per?

]]> Di: Laura https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-7583 Sat, 30 Jan 2021 20:44:04 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-7583 In risposta a Lucia.

Ciao Lucia, se hai provato a farla, avrai notato che l’impasto è molto morbido, quindi facilmente lavorabile anche solo con un cucchiaio. Non ci sono pieghe da fare, solo mescolare per amalgamare gli ingredienti. Comunque grazie per il suggerimento, aggiungerò questa note. Grazie! 🙂

]]> Di: Lucia https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-7581 Sat, 30 Jan 2021 13:44:59 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-7581 Ciao sto provando la tua ricetta, però per me che non ho né il robot, né l’impastatrice è più difficile seguire la ricetta, magari potrebbe essere utile anche aggiungere i consigli per chi deve impastare a mano. Grazie comunque è molto bella la tua😊

]]> Di: Anonimo https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-3693 Tue, 23 Mar 2010 17:03:44 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-3693 bella la foto e sicuramente ottima la ciambella salata, solo un annotazione: poche volte nelle ricette vedo l misura dello stampo che secondo me è fondamentale per una buona riuscita di un dolce sia dolce che salato , per chi è alle prime armi e a casa magari ha uno stampo di 30cm o uno da 22 non sa sicuramente dove mettere l impasto, magari aiuterebbe molto se qualcuno consigliasse!!! Un grazie e una buona serata. Anna da Fano

]]> Di: Nanà https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-406 Sun, 21 Sep 2008 14:47:00 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-406 davvero buonissima voglio provarla a presto…nanà!

]]> Di: Angy https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-164 Wed, 27 Aug 2008 14:13:00 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-164 ciao,ho appena scoperto il tuo blog…..ma perche’ non l’ho scoperto prima????Comunque complimenti per le ricette davvero squisite!!!!(vabbe’….la dieta la rimandiamo,tanto fino alla prossima estate c’e un anno di mezzo!!!!)ciao continua,ti pregoooo!!!!

]]> Di: blunotte https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-148 Tue, 26 Aug 2008 10:11:00 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-148 CHE BONTà, SARà l’orario, ma mi sembra di sentirne il profumo,,,,,
buona buona

]]> Di: Excalibur https://www.essenzadivaniglia.it/brioche-rustica/#comment-136 Mon, 25 Aug 2008 09:55:00 +0000 http://www.essenzadivaniglia.it/uncategorized/brioche-rustica/#comment-136 io vado matta per le torte rustiche! E ora ne addenterei volentieri una fettona! 🙂

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