Le crostate salate sanno regalarmi grandi soddisfazioni, non meno delle versioni dolci. Gusci croccanti che nascondono ripieni morbidi, gustosi e profumati di formaggi freschi ed erbe aromatiche. Qui, mi sono divertita a realizzare un impasto con farina, acqua e olio extravergine di oliva, aromatizzato con l'erba cipollina, utilizzata anche per l'intreccio. Il ripieno? Una buona e ... VAI ALLA RICETTA
ULTIMA RICETTA REALIZZATA

Crostata salata con ripieno di ricotta ed erbette
Le crostate salate sanno regalarmi grandi soddisfazioni, non meno delle versioni dolci. Gusci croccanti che nascondono ripieni morbidi, gustosi e profumati di formaggi freschi ed erbe aromatiche. Qui, mi sono divertita a realizzare un impasto con farina, acqua e olio extravergine di oliva, aromatizzato con l’erba cipollina, utilizzata anche per l’intreccio. Il ripieno? Una buona […]