Essenza di Vaniglia

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CROSTATA MODERNA A FORMA DI CUORE CON NAMELAKA AL COCCO E MOUSSE DI LAMPONI

Stella di Pan Brioche con Crema di Nocciole

Parrozzo d’Abruzzo

ULTIMA RICETTA REALIZZATA

CROSTATA MODERNA A FORMA DI CUORE CON NAMELAKA AL COCCO E MOUSSE DI LAMPONI

Febbraio, volente o nolente, è il mese degli Innamorati e di San Valentino. Per gli amanti della cucina, è un’altra festa per mettersi alla prova e cimentarsi in qualche ricetta speciale, in particolare per quanto riguarda il dessert. Ebbene si, tanti lamponi, una soffice mousse rosa, una frolla alle mandorle croccante e una cremosa namelaka al cocco (non a caso namelaka vuol dire crema ... VAI ALLA RICETTA

Viva i biscotti!

Biscotti alla zucca con gocce di gioccolato (vegan)

Biscotti Befanini – I biscotti della Befana

Biscotti di Natale con frolla alle clementine

Ciambelline con vino e castagne

Coniglietti di Pasqua alla Ricotta

Biscotti datteri e noci

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Mi chiamo Laura, vivo nel cuore dell’Abruzzo, in un paese dell’aquilano, circondato dal verde intenso dei boschi e dalle ombre morbide delle montagne. Solare, ma anche un po’ lunatica sono mamma, moglie, aspirante cuoca e apicoltrice neofita. Amo le cose semplici, ma non banali. Adoro cucinare, ma di più adoro il cibo. Mi piace definirmi food lover prima ancora che foodblogger!

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