Essenza di Vaniglia

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Arancini Integrali Ripieni di Piselli e Pistacchi

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Polpette di Riso Venere e Verze con Salsa di Yogurt e Curry

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Risotto Mantecato alla Stracciatella di Campo Felice con Zafferano DOP

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Pomodori Ripieni

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Risotto con Cozze e Asparagi

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Risotto al Limone

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Risotto ai porri con zafferano e gorgonzola

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Risotto zucca e castagne

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Risotto con Asparagi e Zucchine

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Risotto rosso con fagioli kidney mantecato al raschera

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Risotto con crema di lenticchie di Santo Stefano di Sessanio

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Mi chiamo Laura, vivo nel cuore dell’Abruzzo, in un paese dell’aquilano, circondato dal verde intenso dei boschi e dalle ombre morbide delle montagne. Solare, ma anche un po’ lunatica sono mamma, moglie, aspirante cuoca e apicoltrice neofita. Amo le cose semplici, ma non banali. Adoro cucinare, ma di più adoro il cibo. Mi piace definirmi food lover prima ancora che foodblogger!

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