Essenza di Vaniglia
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Curiosità sul vitello tonnato, una golosità italiana che ritorna di moda
Insalata di Pollo e Pesche con Riso Venere e Germogli
Gli Arrosticini
Tajine di Pollo con Olive Nere e Limoni Canditi
Polpettine di Ceci e Pollo alla Menta e Limone con Salsa di Kefir al Timo
Chicken-Tikka-Masala
Pollo Croccante Al Sesamo
Arrosto con le castagne
Fagottini di carpaccio, rucola e stracchino con pomodorini
Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure
Filetto di maiale con mele al Calvados
Pollo al Vino – Coq au vin…
Arrosto con salsa di mela verde e scalogni in agrodolce
Voglia di Messico: Tacos di carne e crema di peperone verde
Arrosto di vitello con menta e capperi
Cotolette (aromatizzate) di Maiale con Caponata
Rotolo di polpettone farcito con speck e rucola
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