Essenza di Vaniglia

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Bundt cake di ricotta e mirtilli

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Muffins brioches alla ricotta, morbidissimi

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Quiche di Primavera: Torta Salata con Ricotta, Asparagi e Piselli

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Ciambellone arancia e ricotta

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Ravioli di Solina con Ricotta, Miele e Limone

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Scones di Ricotta con Marmellata di Ciliegie

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Pane con la Ricotta

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Mi chiamo Laura, vivo nel cuore dell’Abruzzo, in un paese dell’aquilano, circondato dal verde intenso dei boschi e dalle ombre morbide delle montagne. Solare, ma anche un po’ lunatica sono mamma, moglie, aspirante cuoca e apicoltrice neofita. Amo le cose semplici, ma non banali. Adoro cucinare, ma di più adoro il cibo. Mi piace definirmi food lover prima ancora che foodblogger!

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