Bulgur con Cavolfiore Viola
Insalata di Rapa Rossa, Melagrana, Rucola con Dressing al Miele
Biscotti Morbidi alla Zucca
Zuppa D’Autunno: Con Zucca, Castagne, Funghi E Fagiolo Poverello
Gnocchi di Zucca Ripieni, Fonduta di Grana e Polvere di Culatello
Canederli ai Porri con Salsa di Zucca
Torta di rose d’Autunno con la Zucca… (a lievitazione naturale)
“Gattò” di patate, Vegetariano
Vellutata Di Zucca E Mais Con Crespelle Ai Broccoli
Crumble Salato Di Pane Con Zucca E Nocciole
Polpette (autunnali) di verdure con fonduta al taleggio
Crostata salata di zucca
Gnocchetti Sardi con la Zucca
Risotto zucca e castagne
Ravioli su crema di zucca e noci
