Essenza di Vaniglia

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Ciambelle di San Biagio

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Ricetta Abruzzese – Pan Dell’Orso

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Ferratelle Salate di lenticchie con crema di baccalà allo zafferano

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Parrozzo con copertura di cioccolato fondente alle nocciole e caffè

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Crostata di Solina con Composta di Susine

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Timballo di “scrippelle” con fiori e zucchine

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Dolci di Pasqua: il Soffione di ricotta

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Scrippelle ‘mbusse rivisitate per il Talent for Food

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Torta salata di cicoria selvatica

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Zuppa D’Autunno: Con Zucca, Castagne, Funghi E Fagiolo Poverello

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Gli Arrosticini

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Pizza di Pasqua Abruzzese

Pizza di Pasqua Abruzzese

Zuppa di Ceci Con Gnocchetti Di Acqua E Semola

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Risotto Mantecato alla Stracciatella di Campo Felice con Zafferano DOP

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Ravioli di Solina con Ricotta, Miele e Limone

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Pizza Croccante Ripiena di Cicoria

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Primavera sui pascoli – Crema di Piselli con le Pallottine

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Una serata speciale al Castello di Semivicoli.

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Pomodori Ripieni

Pomodori Ripieni

Pallotte cace e ove

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Biscotti Tagliati allo Zafferano dell’Aquila D.O.P.

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Pizza Dolce Abruzzese

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Nidi di Chitarra allo Zafferano

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Maccheroni Alla Chitarra Con Le Pallotte

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Mi chiamo Laura, vivo nel cuore dell’Abruzzo, in un paese dell’aquilano, circondato dal verde intenso dei boschi e dalle ombre morbide delle montagne. Solare, ma anche un po’ lunatica sono mamma, moglie, aspirante cuoca e apicoltrice neofita. Amo le cose semplici, ma non banali. Adoro cucinare, ma di più adoro il cibo. Mi piace definirmi food lover prima ancora che foodblogger!

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