Essenza di Vaniglia
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Fettuccine al ragù abruzzese
Gnocchi di ricotta e rapa rossa
Gnocchi di Patate con Asparagi – Senza Glutine
Ravioli Funghi e Noci
Ravioli caramella con ricotta e crema di piselli e basilico
Tagliatelle di farro con pesto di cavolo nero
Timballo di “scrippelle” con fiori e zucchine
Chitarra allo zafferano con sarde e finocchietto selvatico
Scrippelle ‘mbusse rivisitate per il Talent for Food
Farfalle integrali fatte in case con cime di rapa
Tortelli con Topinambur, Baccalà e Tartufo
Gnocchi di Zucca Ripieni, Fonduta di Grana e Polvere di Culatello
Tortelli di Battuto di Coregone e Capperi con Fumetto profumato allo Zafferano
Tagliatelle paglia e fieno con i galletti (o finferli)
Tagliatelle di Farro con Pesto di Noci e Salvia
Ravioli di Solina con Ricotta, Miele e Limone
Raviolini ai Datteri e Cappone
Maltagliati Di Canapa Con Fagioli
Nidi di Chitarra allo Zafferano
Ravioloni di Rapa Rossa con Robiola e Mascarpone su cialda di Parmigiano Reggiano
Spaetzle Di Farro Ai Funghi
Maccheroni Alla Chitarra Con Le Pallotte
Tagliatelle ai Semi di Papavero con Carciofi e Zafferano
Ravioli di ricotta e pere
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