Chutney Piccante di Pomodori Verdi e Cipolla Rossa
Focaccia con Noci Tritate e Miele
Casarecce di Solina con Pesto di Foglie di Carota
Focaccia Dolce di Farro All’Uva
Verdure in Agrodolce in Guscio di Brisée
Pesto di Pisellini Freschi ed Erba Cipollina
Marmellata di Fragole e Viole
Pizza con Puntarelle – Lievitazione Naturale
Clafoutis d’Asparagi Selvatici
Pagnottine alle Carote – lievitazione naturale
Maionese Vegetale al Latte di Mandorla
Spaghetti di Farro con Broccoli, Arancia e Pesto di mandorle
Vellutata di Rapa Rossa e Mela Verde
Torta di rose d’Autunno con la Zucca… (a lievitazione naturale)
Pomodori Ripieni
Granola 100% Vegetale
Vellutata Di Zucca E Mais Con Crespelle Ai Broccoli
Maltagliati Di Canapa Con Fagioli
Peperoni Ripieni di Cus Cus
Farfalle Risottate Al Radicchio e Pere
Crumble Salato Di Pane Con Zucca E Nocciole
Spaetzle Di Farro Ai Funghi
