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Peperoni Ripieni di Cus Cus

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Farfalle Risottate Al Radicchio e Pere

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Spaetzle Di Farro Ai Funghi

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Frittelle Di Patate E Castagne Al Rosmarino

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Torta Rovesciata di Albicocche

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Tortino di Caponata in Crosta di Pane

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Falafel di Ceci e Spinaci

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Crema di Ceci alla Provenzale

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Fusilli Lunghi con Asparagi al Pesto Misto Aromatico

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Crostatine della Salute con Farina di Farro all’Olio Extravergine di Oliva

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Tagliatelle ai Semi di Papavero con Carciofi e Zafferano

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Pasta e Broccoli con Crumble di Pane e Noci

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Foglie di cavolo verza farcite di orzo perlato

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Zucca e cipolline alle erbe aromatiche e zenzero

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Focaccia con fichi e olive taggiasche

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Zuppa di Farro e Fagioli Cannellini

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Insalata di finocchi, Valeriana e Arance con semi di papavero

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Fagottini di verza e patate con funghi

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Fusilloni al pesto mediterraneo (basilico, noci e  pomodori confit) con melanzane

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Strudel Salato d’autunno

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Peperoni alle erbe aromatiche e mandorle

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Fusilli al pesto di zucchine e basilico

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Fiori di zucca fritti (pastella per tempura)

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Mi chiamo Laura, vivo nel cuore dell’Abruzzo, in un paese dell’aquilano, circondato dal verde intenso dei boschi e dalle ombre morbide delle montagne. Solare, ma anche un po’ lunatica sono mamma, moglie, aspirante cuoca e apicoltrice neofita. Amo le cose semplici, ma non banali. Adoro cucinare, ma di più adoro il cibo. Mi piace definirmi food lover prima ancora che foodblogger!

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